海尔食联网烤鸭又迭代，风味北京烤鸭上线

发布时间：2026-03-24 15:42:37 来源：马去马归网 作者：百科

传统的网烤北京烤鸭,口味和吃法相对单一,片好后,鸭皮蘸糖、鸭饼卷鸭肉蘸酱。鸭又虽然传统吃法很经典,迭代但是也有人想尝试一下不同的口味。现在,风味海尔食联网根据用户的不同口味需求,定制了一款风味北京烤鸭。这也是北京继上次针对健身、减脂人群推出减脂版烤鸭后,烤鸭海尔食联网烤鸭的再次迭代。

据悉,食联上线风味北京烤鸭6月30日上线预售,预计7月15日陆续发货。这款新品专门在口味上下功夫,网烤研发了2种蘸料,一款果酱飘香的冰花酸梅酱,酸甜爽口,解腻增香,一款秘制辣椒粉,香辣有味,带来多重味蕾刺激,而且吃法更简便,用户直接切块食用,吃起来相当满足。

口味创新!风味北京烤鸭做得简单、吃得美

说起北京烤鸭,风味大家立马联想到酥脆的鸭皮、喷香的北京鸭肉,卷上鸭饼,配上葱丝、黄瓜丝和酱料,烤鸭一口一口根本停不下来。但是食联上线传统北京烤鸭虽然香,可是油脂较多,酱料也比较重,老人和小孩不能多吃。海尔食联网最新版风味北京烤鸭就提供给不同用户多样选择。

怎么解决的呢?从食材选择到鸭胚制作,食联网风味北京烤鸭都全面创新。食材方面,不再用填鸭,而是选取生态养殖的优质散养瘦肉型乳鸭,鸭肉更紧实细嫩,脂肪含量更低;鸭胚的制作也进行了创新,做了腌制处理,采用中国烹饪大师张伟利研发的秘制腌料,添加16味香辛料,低温腌制12小时,之后再结合传统北京烤鸭打气—烫胚—挂糖—晾胚工艺,进行鸭胚的预处理,这样烤制出的鸭子,表皮酥脆,肉质咸香浓郁。

用户只需在冰箱屏或者智家APP下单风味北京烤鸭鸭胚,顺丰冷链到货后,还是只需拿出鸭胚、放入食联网蒸烤箱、语音启动定制烹饪3步,就能坐等美味出炉。并且,不用片鸭直接切块,皮薄油少、肉质细嫩,老人小孩可以蘸酸甜爽口的冰花酸梅酱,年轻人可以蘸刺激味蕾的秘制辣椒粉,一鸭两吃,全家都能吃得满足。

不止是烤鸭迭代,更是智慧美食生活的升级

从食联网北京烤鸭到减脂版烤鸭,再到风味北京烤鸭,表面上是烤鸭的升级迭代,本质上是对用户智慧美食生活的不断升级。如食联网北京烤鸭是让用户在家3步就能吃到正宗口感;减脂版烤鸭在做法简单、口感正宗的基础上升级,减脂25%,享受美味无负担;风味烤鸭在选择更健康的乳鸭食材基础上,重点升级口味,让用户既吃得健康,又有更多选择。

海尔食联网为什么能不断满足用户美食需求呢?这就离不开海尔食联网美食生态平台的支撑。用户在家3步烤鸭很简单,背后却联动了整个海尔食联网美食生态,包含食材、食品加工、物流等12大行业千余家生态资源方,共同为用户的智慧美食生活服务。目前,食联网美食生态平台已经有全国100多位大厨抢入研发数字菜谱,共推出了16道大师菜。

并且,海尔食联网6月份新成立的智慧美食研究院,正助力大师菜的不断研发和迭代。在这里,有专业的海尔厨电智慧网器,有烹饪协会的顶级厨师资源。大厨们不断创新各式菜谱、提升烹饪技艺、研究健康搭配,海尔食联网则把大师菜谱数字化,并通过智慧厨电让用户能一键复刻大师级的美味。

并且,为了让用户能做饭更简单,吃得更满足,海尔食联网将各行业的美食生态资源整合到三翼鸟智慧厨房,为用户提供“吃、买、存、做、洗、改”全流程美食场景解决方案。并且,这一美食场景方案通过智慧家庭操作系统智家大脑的支持,能实现“决策智能”,比如主动提醒用户食材保质期、主动推荐时令菜谱等,真正知你所想、懂你所需。

做起来简单、吃起来美味的食联网风味北京烤鸭,只是海尔食联网不断迭代的美食场景方案的一个缩影。未来,海尔食联网不仅会迭代更多的智慧美食场景方案,更会把更智慧、更健康的美食生活带进千家万户。

免责声明：家电资讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，本站所转载图片、文字不涉及任何商业性质，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除，不承担任何侵权责任。联系方式：sikto@126.com

本网认为，一切网民在进入家电资讯网站主页及各层页面时已经仔细看过本条款并完全同意。敬请谅解。

相关文章