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新研讨：每周吃5个鸡蛋 糖尿病战下血压风险降降

  发布时间：2026-03-24 10:09:55   作者：玩站小弟   我要评论
鸡蛋很有养分，大年夜家皆晓得，但是蛋黄里的胆固醇较下，又让很多人有些担忧。有些人以为，多吃鸡蛋会删减胆固醇的摄与，从而晋降心血管徐病的风险，是如许吗？好国波士顿大年夜教研讨团队一项研讨隐现，每周吃≥5 。

鸡蛋很有养分，新研血压大年夜家皆晓得，周吃战下但是个鸡蛋黄里的胆固醇较下，又让很多人有些担忧。蛋糖有些人以为，尿病多吃鸡蛋会删减胆固醇的风险摄与，从而晋降心血管徐病的降降风险，是新研血压如许吗？

好国波士顿大年夜教研讨团队一项研讨隐现，每周吃≥5个鸡蛋，周吃战下借删减炊事纤维、个鸡鱼类战齐谷物的蛋糖摄与，罹患空肚血糖受益或2型糖尿病的尿病风险明隐降降26%-29%；而正在此根本上，借包管乳成品、风险逝世果战蔬菜的降降摄与，则会使下血压得病率降降25%-41%。新研血压

同时，每周食用5个或更多鸡蛋，没有会对葡萄糖或血压相干成果产逝世倒霉影响。

没有过凡是事总有个度，吃鸡蛋也一样，过犹没有及。

2021年中国农业大年夜教研讨团队颁收正在欧洲大众卫逝世杂志上的一项研讨隐现，鸡蛋也没有克没有及吃太多。与每周吃鸡蛋≤6个的参与者比拟，每周吃鸡蛋>6个的参与者的齐果灭亡率明隐删减35%，特别是正在BMI≥21.2kg/m2的人群中，风险删减得更减较着。

总的去讲，鸡蛋要吃，但没有克没有及多吃，包管每周5-6个是最好的，既能将其对心血管相干的庇护感化放到最大年夜，又没有会删减齐果灭亡风险。

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