俄罗斯营养学家加琳娜·巴尔塔希维奇谈红肉有多危险
俄罗斯营养学家加琳娜·巴尔塔希维奇谈红肉有多危险（© Depositphotos / marischka）
（神秘的俄罗地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：门户网站E1.RU撰文报道，胃肠病学家和营养学家加琳娜·巴尔塔希维奇谈到了红肉有多危险，斯营以及食用多少而不危害健康。养学
这位医生说，家加红肉含有致癌物质，琳娜因此应少量食用。塔希谈红她表示，维奇每日红肉的多危食量标准不要超过70克，每周最多为半公斤。俄罗
巴尔塔希维奇说，斯营肉是养学一种外源蛋白，在煎炸时产生的家加危害最大，这是琳娜由高热和植物油带来的。
她敦促用肉烘、塔希谈红烤、维奇或炖，但千万不要把油脂炸成硬渣。另外，半熟的烹饪方法也很危险，如塔塔酱和带有血丝的牛排。
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